The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов

Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.

Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.

Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф

Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.

Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара

Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».

обсуждение меню заведения и технологических процессов;

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Акции Компания Услуги Что мы делаем check here Проектирование Комплексное оснащение Сервисная служба Блог Бренды Как купить Условия оплаты Условия доставки Лизинг и Кредит Гарантия и возврат Контакты +  ЕЩЕ

На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить read more небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.

Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, click here правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.

Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?

Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.